Ayhan Uygur, 1964 yılında İstanbul’da doğmuştur. Eyüpsultan ilçesinin Rami semtinde yaşamaktadır. Uygur, emekli olup iki çocuk ve iki torun sahibidir. İş hayatında kombi ve klima sektöründe girişimleri bulunmaktadır.

Sivil toplum ve yerel yönetim alanlarında uzun yıllardır aktif görevler üstlenen Ayhan Uygur, halen Eyüpsultan Rumeli Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanlığı görevini yürütmektedir. Aynı zamanda Rumeli Stratejik Araştırmalar Merkezi Yönetim Kurulu Üyesi ve Rami Spor Kulübü Yönetim Kurulu Üyesidir.

Siyasi alanda ise 2019–2024 yılları arasında Eyüpsultan AK Parti Belediye Meclis Üyesi olarak görev yapmıştır. Bunun yanı sıra Rumeli Türkleri Vakfı Yüksek İstişare Kurulu Üyesidir.

Uzun yıllar Rumeli camiası içerisinde aktif rol alan Uygur, 2005–2025 döneminde Rumeli Balkan Dernekler Federasyonu Yönetim Kurulu Üyeliği görevini sürdürmüş, ayrıca Ramililer Sosyal Yardımlaşma Derneği üyesiolarak sosyal sorumluluk çalışmalarında yer almıştır.

Ayhan Uygur, yerel yönetim, spor, kültür ve sivil toplum alanlarında edindiği tecrübelerle Rumeli Türkleri başta olmak üzere toplum yararına çalışmalarına devam etmektedir.